| Menus |
Menu 21,00 Euros
Le pâté maison et son assortiment de crudités
Le râble de lapin farçi aux petits légumes, sauce moutarde aux olives
L'Aumônière de Pommes Caramélisées et Raisins Secs
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Menu végétarien 29,75 Euros
La Crème de Courgettes et Croutons
Le Roësti aux Petits Légumes Sauce aux Poivrons Rouges
Le Duo de Crêpes garni aux Champignons des Bois
La Tarte Tatin de Pêches
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Menu 28,50 Euros
«Suggestion du Che »
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Menu 39,00 Euros
La Chartreuse de Cailles au Chou Vert
Le Magret de Canard Façon Vigneronne Sauce aux Raisins
Légumes de Saison et Pommes Sautées
Les Fromages du Chariot
Le Petit Moelleux au Chocolat Fondant
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Menu 60,00 Euros
LEscalope de Foie Gras de Canard Poëlée
Ananas Caramélisé au Miel et Vinaigre Balsamique
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La Charlotte de Saumon Cru aux Langoustines
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Le Tournedos de Boeuf aux Echalotes Confites au Porto
Croustillant de Jambon Cru d'Alsace Jardinière de Légumes
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Le Marbré de Fourme d'Ambert aux Marrons et Coulis d'Eglantines
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L'Assiette Gourmande du Sapin Doré
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