Pour vos repas d’affaires ou votre fête de famille, venez vous installer dans une de nos salles rustiques ou en terrasse à l’ombre d’une tonnelle centenaire ! Et laissez vous séduire par la cuisine de Daniel Cully.



Menu à 80 FF (12,20 Euros)

Pâté de campagne et ses crudités
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Fricassée de volaille fermière au Riesling
Pâtes au beurre et légumes
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Vacherin glacé aux fruits




Menu à 170 FF (25,92 Euros)

Fine crème de fenouil au sésame
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Papillon de saumon mariné et
Son tartare à l’aneth
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Poitrine de pintade vigneronne
Tagliatelle au beurre
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Tulipe aux fruits frais, glace pistache




Menu à 220 FF (33,54 Euros)

Meunière de rascasse aux courgettes
Et tomates cerises
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Carré de veau aux champignons
Gratin dauphinois et légumes
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Rosaces de tête de moine
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Farandole de sorbets aux fruits



Menu à 120 FF (18,29 Euros)

Marbré de poissons et son bouquet de salades
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Noix de jambon braisée au madère
Pommes croquettes et légumes
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Kougelhopf glacé aux noisettes





Hotel-Restaurant Cully
33-37, rue de la République 67110 Niederbronn-Les-Bains
Tél : 03.88.09.01.42 - Fax : 03.88.09.05.80
E-mail : hotel-cully@wanadoo.fr