Dominé par l'Ungersberg, Blienschwiller est un village très ancien.
En 750, un château y fut construit par le neveu d'Etichon, père de Saint-Odile. C'est de ce village que partit en 1493, la première révolte paysanne.
Village viticole par excellence, Blienschwiller sait accueillir et retenir les visiteurs.
La chapelle Saint Erasme fut un lieu de prière pour le soulagement des douleurs abdominales...
De nos jours et grâce à la qualité du vin récolté dans la commune, ces prières sont tombées en désuétudes.
